Descrizione
Un whisky complesso e strabiliante.
All’olfatto ci riporta immediatamente a caldi sentori di cera d’api. Girandolo nel bicchiere e lasciandolo ossigenare si sviluppano note lattiche, l’associazione con lo yogurt al miele è inevitabile.
Il tempo regala al naso lampone, violetta e lievi sentori agrumati che lasciano spazio a torrone e mandorle caramellate.
Il primo sorso è disarmante.
Ricco di corpo invade il palato con sensazioni burrose, kefir all’albicocca, canditi e zabaione.
Nel susseguirsi della bevuta la complessità aumenta, con sentori di nocciole e latte di cocco che preparano ad un lungo finale in cui ricordi di amaretto, pesca e cacao chiudono il sipario.
